Denominación de Origen Calificada (DOCa)

Los vinos de Denominación de Origen Calificada (DOCa) deberán cumplir, además de los requisitos exigibles a las denominaciones de origen, los siguientes:

  • Que hayan transcurrido, al menos, diez años desde su reconocimiento como Denominación de Origen.
  • Que se comercialice todo el vino embotellado desde bodegas inscritas y ubicadas en la zona geográfica delimitada.
  • Que cuente con un sistema de control desde la producción hasta la comercialización respecto a calidad y cantidad, que incluya un control físico-químico y organoléptico por lotes homogéneos de volumen limitado.
  • Está prohibida la coexistencia en la misma bodega con vinos sin derecho a la DOCa, salvo vinos de pagos calificados ubicados en su territorio.
  • Ha de disponer de una delimitación cartográfica, por municipios, de los terrenos aptos para producir vinos con derecho a la DOCa.

De las 69 denominaciones de origen (D.O.) que hoy existen en España, sólo dos obtienen la distinción de denominacion de origen calificada (D.O.Ca.), que son la D.O.Ca Rioja y la D.O.Ca. Priorat.

 

 

 

 

 

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